อาหาร 5 อย่างเพื่อป้องกันระบบภูมิคุ้มกันของคุณจาก Coronavirus

อาหารอาจมีพลังมากกว่าที่คุณคิดในการเตรียมรับมือกับการระบาดของไวรัส นี่คือรายการอาหารและส่วนประกอบของอาหารที่คุณอาจต้องการเริ่มทาน

ตอนนี้เราอยู่เหนืออาการและสถิติรอบ ๆ coronavirus ใหม่แล้วลองมาดูสิ่งที่เราสามารถทำได้เพื่อปกป้องและเตรียมพร้อมในกรณีที่ไวรัสเข้ามา

ในขณะนี้ไม่มีการฉีดวัคซีนป้องกัน coronavirus ดังนั้นการป้องกันที่ดีที่สุดคือโปรโตคอลต่อต้านไวรัสแบบมาตรฐาน - การล้างมือการใช้มือฆ่าเชื้อเป็นประจำหลีกเลี่ยงการสัมผัสจมูกปากและดวงตาหลีกเลี่ยงสถานที่สาธารณะและการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

ในฐานะนักโภชนาการฉันเชื่อมั่นในพลังของอาหารและส่วนประกอบของอาหาร และเมื่อไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาฉันได้อ่านและเห็นข้อมูลมากมายว่าอาหารและรูปแบบการบริโภคอาหารบางอย่างจะมีประโยชน์ในการช่วยเราต่อสู้กับโรคระบาดของไวรัสหรือไม่

1. การบริโภคขมิ้นต้านการอักเสบเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพูดถึงระบบภูมิคุ้มกันและขมิ้นติดอยู่ด้านบนของรายการ สิ่งนี้อธิบายได้ว่าเหตุใดคดีในอินเดียได้รับการฟื้นฟูอย่างรวดเร็วนั่นคือเครื่องเทศและแกงทั้งหมดที่พวกเขาบริโภคทุกวัน

ประโยชน์ของขมิ้นนั้นมีสาเหตุมาจากสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่าเคอร์คูมิน ขมิ้นชันเป็นสิ่งที่ทำให้ขมิ้นมีสีเหลืองสดใส มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อช่วยปกป้องเซลล์จากการอักเสบ

เคล็ดลับคือการมีขมิ้นด้วยพริกไทยดำเพราะขมิ้น (และขมิ้นชัน) ด้วยตัวเองไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ดี พริกไทยดำมีสารที่เรียกว่าไพเพอรีนที่สามารถเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินได้ถึง 2000% ไพเพอรีนยับยั้งการสลายตัวของเคอร์คิวมินในตับและลำไส้ดังนั้นจึงช่วยให้เคอร์คูมินอยู่ในร่างกายได้นานขึ้นและใช้เวทย์มนตร์

2. หัวหอมและกระเทียมหัวหอมและกระเทียมเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติต้านไวรัสมานานหลายทศวรรษ พวกเขามีสารประกอบ organosulfur เช่น quercetin และ allicin ที่เกี่ยวข้องกับการยับยั้งการติดเชื้อไวรัส

ไม่ว่าพวกเขาจะสามารถช่วยต่อต้าน coronavirus นวนิยายหรือไม่ก็ไม่เจ็บรวมถึงหัวหอมและกระเทียมในอาหารของคุณ (เว้นแต่คุณจะมี IBS) พวกมันมีสารอาหารและสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายที่จะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรงโดยทั่วไป

3 เบอร์รี่มันเป็นเกมง่ายๆที่เบอร์รี่ควรจะกลายเป็นวัตถุดิบในอาหารของคุณ พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินซีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและเส้นใย - ส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและอยู่ได้ดี

ขอแนะนำให้คุณทานผลเบอร์รี่ผสมทุกวัน คำแนะนำของฉันคือให้พวกเขาสดหรือแช่แข็งมากกว่าตุ๋นหรืออบเพราะวิตามินซีไวต่อความร้อน หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงผลเบอร์รี่ได้ให้ลองทานผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินซี แม้ว่าจะเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าวิตามินซีที่คุณทานนั้นอยู่ในรูปของกรดแอสคอร์บิกซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในแหล่งอาหาร

ตัวอย่างอื่น ๆ ของอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ ผลไม้เช่นมะนาว (เช่นมะนาว), ผลไม้กีวี, มะเขือเทศ, บรอคโคลี่และพริก

4. แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เราเคยได้ยินครั้งแล้วครั้งเล่าว่าแบคทีเรียหรือโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ที่แข็งแรง แต่สิ่งที่กล่าวถึงน้อยคือพวกเขายังสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

สุขภาพของลำไส้ที่แข็งแรงนำไปสู่ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง นี่เป็นเพราะประชากรแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของคุณแสดงให้เห็นว่ามีอิทธิพลต่อทั้งระบบภูมิคุ้มกันภายในและที่ได้มา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมอาหารที่อุดมด้วยโพรไบโอติกไว้ในอาหารของคุณรวมถึงโยเกิร์ตมิโซะกิมจิ kombucha และเทมเป้ แม้ว่าจะไม่เจ็บที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกหลักฐานแสดงให้เห็นว่าแหล่งอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการจัดหาลำไส้ของคุณด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เมื่อเทียบกับอาหารเสริม

5. ชาเขียวชาเขียวมี catechins - สารประกอบของพืชเฉพาะที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ การศึกษาแสดงให้เห็นว่า catechins ชาเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง EGCG มีฤทธิ์ต้านไวรัส เชื่อกันว่า EGCG จะยับยั้งเอนไซม์ที่แพร่กระจายไวรัสในร่างกาย

Catechins มีอยู่ในอาหารจากพืชเกือบทุกชนิด แหล่งที่ดีของ catechins อื่น ๆ ได้แก่ แอปเปิ้ลบลูเบอร์รี่ gooseberries เมล็ดองุ่นกีวีสตรอเบอร์รี่ไวน์แดงและโกโก้

นอกจาก catechins แล้วชาเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากซึ่งสามารถเพิ่มความต้องการของร่างกายในการต่อสู้กับอาการของไวรัสหากเราติดเชื้อ

นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ แต่เป็นการเริ่มต้นที่ดีในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ เราได้รับพรจากการรักษาทางธรรมชาติมากมายที่สามารถช่วยเตรียมร่างกายของเราในการต่อสู้กับไวรัส โปรดทราบว่าอาหารและสมุนไพรดังกล่าวข้างต้นแม้ว่าจะได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วก็ไม่สามารถรักษาโรคโคโรนาไวรัสได้ พวกมันสามารถทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันและป้องกันกลไกของไวรัสเมื่อติดเชื้อแล้วเท่านั้น

ทุกอย่างมาจากพื้นฐาน - การกินอาหารธรรมชาติเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและผลิตภัณฑ์จากสัตว์การรักษาความชุ่มชื่นรักษาสุขอนามัยนอนหลับให้เพียงพอออกกำลังกายเป็นประจำและรักษาความเครียดที่อ่าว